Ateliers • Les plantes en contenants (atelier ou conférence sur les boites à fleurs ou potager au balcon) • Aménagement paysager (cours ou conférence) • Les fines herbes (découverte et culture) • La récolte et conservation des fines herbes (pesto-beurres et fromages-bouquets garnis) • Boites è fleurs d’hiver • Potager en contenant Conférences • Fines herbes et fleurs comestibles (auteure du livre Fines herbes et fleurs comestibles pour les jardiniers gourmands) • Jardiner dans un petit espace • Intégrer des ornements de jardin • Haies fleuries et différentes • Pour une façade réussie • Jardiner sur son balcon. Potager et plantes décoratives en contenant (auteure du livre Plante décoratives pour patio et balcon) • Les jardins d’automne (protection hivernale) • Boite à fleurs d’hiver • Les quatre saisons au jardin • Plantes parfumées pour le jardin et l’intérieur • Les graminées ornementales • Les plantes de patio et terrasse (Hibiscus, Brugmansia, Bougainvillée etc.) • Plantes d’intérieur • Les plantes d’intérieur purificatrices • Travaux de printemps • Travaux d’automne • Hibiscus vivaces et arbustifs • Les plantes couvre-sol • Restructuration de plates-bandes • Jardinage simplifié et écolo • Des contenants gourmands et fleuris • Légumes et fleurs au jardin • Plantes d’intérieur à floraison spectaculaire • Les hydrangées

Reconnu à l’échelle du pays pour ses compétences dans le domaine, il a enseigné l’agroécologie dans diverses écoles en formation professionnelle. Il donne des formations sur le jardinage écologique, l'alimentation, la santé et l'environnement et prononce des conférences sur les mêmes sujets. Yves Gagnon est reconnu pour sa collaboration comme chroniqueur horticole à l’émission La Semaine Verte de Radio-Canada.

Même s’il est avant tout jardinier, Yves Gagnon partage son expérience et sa passion pour le monde végétal et l'écologie par l’écriture de plusieurs ouvrages sur le jardinage et la culture écologiques, dont La culture écologique pour petites et grandes surfaces, La culture écologique des plantes légumières, Le jardin écologique, Un seul jardin, et le livre pour enfants, Un jardin avec Aristott. En 2014, il signe Autour de la terre puis en 2016 Le festin quotidien, son livre sur l'alimentation et la cuisine en lien avec le jardin. Son dernier récit Les mots de la terre traitent du lien entre notre mode de vie et les changements climatiques.

Yves Gagnon est également reconnu comme poète de la terre grâce à ses recueils Terre cuite [ambiances climatiques] et Écorchis ainsi qu'à ses nombreux cabarets poétiques présentés un peu partout au Québec.

Depuis maintenant 45 années, il aménage avec passion les Jardins du Grand-Portage de Saint-Didace dans lesquels il produit des semences de légumes. Pionnier dans le domaine de la génétique constructive, il améliore par une sélection méticuleuse et soignée plusieurs lignées végétales patrimoniales.

Horticultrice et fleuriste depuis plus de 30 ans, je suis toujours étonnée des découvertes offertes par la nature. Pour moi le bonheur c'est d'avoir les mains dans la terre, le nez dans les fleurs et être entourée de verdures! C'est aussi de partager mes connaissances, de façon simple et accessible, a d'autres jardiniers. Au plaisir!

Fille de producteur maraîcher ,mon terrain de jeu était la ferme. J'accompagnais mon père partout.Très jeune j'ai participé au tant aux travaux sur la vente- a la vente et a la comptabilité. Mes parents désirant que nous ayons une bonne éducation,nous ont fortement pousser a poursuivre nos études après le secondaire.Mais a 23 ans ,je suis tannée d'être sur les bancs d'école et décide de partir un entreprise.Dans quel domaine vous croyez? L'agriculture En 1983,je démarre mon entreprise en production d'herbes fraîches. Tissant des liens de confiance avec mes clients ,ceux-ci me demandent de produire des minis-légumes,des légumes anciens... Vers le début des année 2000,j'ai une demande pour donner une conférence horticole.J'accepte l'invitation ,malgré le fait que ca me stresse énormément.Après ma première conférence qui a très bien été,je décide de poursuivre et offre mes services a d'autres sociétés.J'adore partager mes connaissances horticoles et donne des trucs au tant aux débutants qu'aux plus expérimentés. Voici les sujets de mes conférences : Pousses et germination Que faut-il savoir avant de bâtir une serre ? Cultiver 12 mois /année en serre Couche froide -chaude,tunnel,tunnel chenille,serre froide et serre;avantages et inconvénients Planification d'un jardin.Pourquoi? Comment? Culture de l'ail Culture des tomates Atelier de semis de tomates Atelier de semis de fines herbes Atelier de bouturages Cultiver des fines herbes Cultiver des patates douces-curcuma-gingembre,arachide... Les mini-légumes c'est quoi?

Lyne Bellemare est autrice du livre “Terre Promise — L’art de produire ses propres semences”. Elle est aussi la fondatrice de Terre Promise, une entreprise de semences écologiques de variétés potagères rares ou en voie d’extinction. Elle est également conférencière et a été coordonnatrice du volet francophone des Semences du patrimoine Canada durant 10 ans. Avant toute chose, elle est une fervente militante pour la préservation des variétés du patrimoine.

Martin Lapierre, fondateur de Vert Stratège, est un passionné de l’horticulture potagère depuis son plus jeune âge. Ayant toujours eu les mains dans la terre, il a exploré différentes méthodes de culture au fil du temps. Face aux défis environnementaux actuels, Martin a cherché des approches saines pour assurer un avenir en santé pour les enfants. Sa première préoccupation dans tout ce qu’il fait est de protéger l’eau. Il s’est donné pour mission d’enseigner des méthodes de culture durables et respectueuses de l’environnement afin de réduire l’empreinte écologique de chacun.

Formée en technologie de la production horticole et de l’environnement de l’ITAQ, Nottaway Desjardins a forgé son expertise au sein des serres, pépinières et dans l'aménagement paysager. Animée par une passion dévorante pour les plantes et leur potentiel, elle a fondé en 2013 La Jardinière, entreprise pionnière de la culture des micropousses au Québec. À travers ses conférences, Nottaway entraîne son public dans un voyage captivant, révélant les merveilles et bienfaits insoupçonnés des micropousses et des germinations. Elle partage avec enthousiasme les avantages de la culture à domicile, les aspects nutritifs, les utilisations culinaires et bien plus encore. Son approche vivante et créative suscite l'intérêt et invite chacun à explorer de nouvelles dimensions de la nutrition, du bien-être et de la culture à domicile.

À l'aune des défis humanitaires, écologiques et alimentaires, j'ai sillonné la carte du monde et les bouquins des étagères pour me rapprocher des solutions. Autour de nous, les acteurs et actrices du changement sont déjà en marche pour restaurer une relation de réciprocité et de respect avec la grandiose nature qui nous nourrit, nous réchauffe, nous éclaire, nous vêtit, nous fait imaginer autrement. J'ai étudié les relations internationales et la science politique à l'Université, mais c'est à travers la multiplication des végétaux, la sélection génétique et l'éducation populaire que je me positionne comme acteur politique en 2023. Suite à des études à l'Institut nationale d'agriculture biologique (INAB) de Victoriaville, j'ai débuté une pépinière en permaculture où je produis des centaines de végétaux multifonctionnels destinés à soutenir des écosystèmes où les végétaux, les animaux, les microorganismes et les humains arrivent à exprimer leur sain potentiel. Je me spécialise dans les cultures fruitières, à noix et dans le «Landrace gardening» - les variétés de population.